五穀のレシピ -［ミセス All About］

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米・麦・豆・あわ・きび……大地の恵で健やかに　五穀のレシピ

五穀とは、「五穀豊穣」の「五穀」であり、
米・麦・豆・あわ・きび（または、ひえ）のこと。
日本人にとって昔から縁の深い食材ですね。
実りの季節を前に、「五穀」のおいしいレシピをご紹介します。

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手軽にメイン　ポークビーンズ

大豆の水煮缶と豚肉で作るポークビーンズは子供から大人まで人気のメニュー。チリソースを加えればチリビーンズ、パスタと和えればミートソース、またホットドッグにもアレンジOK。

古代米入り黒豆ごはん

ふっくらしてるのに、適度に歯応えがあって香ばしく、ほのかな甘味がある黒豆のおいしさは、食べてみない分には、ちょっとわからないでしょう。お試しあれ。

※このコーナーは、日本コカ・コーラ株式会社の提供です。

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